Kalpasi - Flor de Piedra Negra Natural 1kg
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Kalpasi natural (Flor de Piedra Negra), especia rara con aroma a madera y ahumado. Ideal para masala, currys y platos tradicionales.
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El Kalpasi, también conocido como Flor de Piedra Negra, es una especia rara muy utilizada en las cocinas del sur de India. Su aroma único, a la vez amaderado, ahumado y ligeramente terroso, aporta una profundidad incomparable a los platos.
Se encuentra en mezclas de masala, currys, biryanis, marinadas y en varias recetas tradicionales asiáticas.
Esta especia se caracteriza por su textura ligera y aterciopelada, que libera todo su sabor cuando se calienta ligeramente en aceite o ghee.
Un producto natural, auténtico, perfecto para dar un toque profesional y aromático a sus preparaciones culinarias.
1 Kg Kalpasi – Black Stone Flower naturel
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